Mannanaz

Uygulamalar
Kanatlı ve domuz yemlerinde yaygın olarak kullanılan β-mannanaz, soya fasulyesi küspesi ve diğer mannan bakımından zengin hammaddelerde besin maddesi kullanımını iyileştirir, bağırsak viskozitesini azaltır ve yem dönüşüm oranını (FCR) destekler. Karma yem fabrikalarında ve premiks operasyonlarında, performansı korurken ve ton başına formülasyon maliyetini düşürürken alternatif protein kaynaklarının daha fazla dahil edilmesini sağlar. Çiftlik hayvanları ve su ürünleri beslenmesi için mannanaz, sindirim verimliliğini ve daha öngörülebilir büyüme sonuçlarını destekler. Deterjan sınıfı mannanaz enzimi, toz ve sıvı çamaşır formülasyonlarında mannan bazlı sakızları ve gıda kıvam arttırıcıları hidrolize etmek, leke çıkarma ve yıkama performansını artırmak için uygulanır.

Teknik Özellikler & Endüstriyel Kullanım
Mannanaz (β-mannanaz), EC 3.2.1.78, yaygın olarak CAS No. 37288-54-3 altında referans gösterilir, seçilen ürünlerin daldırılmış fermantasyonu yoluyla üretilir Bacillus lentus suşları, ardından saflaştırma ve kurutma. Standart teklifler arasında ≥10.000 U/g gibi aktivite seviyelerine sahip toz ürünler ve yem katkı maddesi ve deterjan uygulamaları için diğer özelleştirilmiş potensler bulunmaktadır. Yem fabrikaları ve formülasyon tesisleri için uygun endüstriyel ambalajlarda, toplu COA, aktivite tahlil belgeleri ve ticari üretim için ölçeklenebilir tedarik ile tedarik edilir.