Bira Bira Enzimleri

Gıda sınıfı sıvı ve toz formatlarında, mayşe dönüşümü, şıra viskozitesi kontrolü, fermantasyon optimizasyonu ve bira stabilizasyonu gibi alanlarda kullanılan enzim preparatlarını stoklarımızda bulunduruyoruz. Ürün yelpazemiz, yüksek yoğunluklu bira üretimi, yardımcı madde işleme, soğuk filtrasyon performansı ve aroma stabilitesi hedeflerini desteklemektedir. Pilot denemelerden tam endüstriyel ölçeğe kadar uygun olan bu bira enzimleri, ticari üretim ortamları için tutarlı aktivite ve parti dokümantasyonu ile birlikte tedarik edilmektedir.

▸ Teknik ayrıntıları okuyun