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食品級粉末纖維素酶 10 000U/G

$130.99

食品級纖維素酶粉,酵素活性為10,000 U/g。適用於果汁澄清、植物萃取和食品加工。 CAS號:9012-54-8。.

貨號: ENZ078 類別: ,

描述

產品描述

產品名稱 纖維素酵素
主要成分 纖維素酵素
功能 可催化纖維素和其他碳水化合物的水解。
化學文摘社編號 9012-54-8
分子式 不適用
配方重量 504.437
密度 1.8±0.1 g/cm3
顏色 白色的
規格 10000U/G
應用領域 食品添加物

使用效果

酵素纖維素酵素 (Enzyme Cellulase) 是由毛細菌 (Trichoderma spp) 潛水發酵所得到的。因此,纖維素酵素水解後,會留下纖維生物酶和葡萄糖本身。

功能

  • 雪花、立體和色彩亮度的效果可進一步改善。
  • 對成衣的損害較少、對機器的磨損較少、浮石粉塵也較少。
  • 在石材清洗過程中減少對環境的影響。
  • 使布料的起球率大大降低。
  • 更柔軟、更平滑的觸感和優異的色彩亮度。
  • 改善吸水率與布料垂墜係數。

應用

  • 用作科研和工業應用中的生化試劑。.
  • 用作生化試劑和乳化劑。
  • 是重要的工業原料,可用作乳化劑。分析結果也可用作參考物質。.
  • 可用作乳化劑,並應用於各種工業領域,也可用於生物化學研究。.

附加資訊

重量 1 公斤

深受 412+ 家公司與 60+ 所大學信賴,遍及 71 個國家

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